Goldenes Austernomelett
Rezept für ein goldenes Austernomelett ( 12 Schritte) Zutaten vorbereiten: Austernfleisch waschen, Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und grüne Zwiebeln hacken.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Waschen Sie das Austernfleisch, schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in Stücke und hacken Sie die Frühlingszwiebeln.
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Schritt 2
Gehackte Frühlingszwiebeln und Salz unter das Austernfleisch mischen.
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Schritt 3
Süße Chilisauce hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 4
Stärke hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 5
Gieße das Erdnussöl in den Topf
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Schritt 6
Das Öl auf 70 % erhitzen, dann das Austernfleisch dazugeben und braten, bis es gar ist.
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Schritt 7
Braten, bis sie goldbraun sind, dann wenden und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
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Schritt 8
Die Eier verquirlen
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Schritt 9
Gießen Sie das verquirlte Ei um das Austernfleisch und braten Sie es von beiden Seiten goldbraun.
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Schritt 10
Nach dem Kochen eine geeignete Menge Sesamöl zum Würzen hinzufügen.
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Schritt 11
Lasst uns essen!
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Schritt 12
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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