Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Омлет с золотистыми устрицами

Рецепт омлета с золотистыми устрицами ( 12 шагов) Подготовьте ингредиенты: промойте мясо устриц, нарежьте зеленый лук на кусочки и мелко нарежьте зеленый лук.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Омлет с золотистыми устрицами
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: промойте мясо устриц, нарежьте зеленый лук на кусочки и мелко нарежьте зеленый лук.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте к мясу устриц нарезанный зеленый лук и соль.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте сладкий соус чили и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте крахмал и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Влейте арахисовое масло в кастрюлю.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте масло до 70% температуры, затем добавьте мясо устриц и жарьте до готовности.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и посыпать нарезанным зеленым луком.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Взбейте яйца

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Вылейте взбитое яйцо вокруг устричных ребрышек и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    После приготовления добавьте необходимое количество кунжутного масла для заправки.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Давайте поедим!

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Изображение готового изделия

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv