Zambak ve Brokoli

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Brokolinin saplarını çıkardıktan sonra, on dakika boyunca tuzlu suda bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Zambak soğanlarını, doğranmış yeşil soğanları ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Brokoliyi kaynar suda pişene kadar haşlayın, ardından çıkarıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Sıcak tavaya yağ ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış taze soğan ve kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Zambak soğanlarını ekleyin ve soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Brokoliyle sote

   

8. 08

   Adım 8

   Biraz balzamik sirke ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Öğütülmüş karabiber ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tuzlu mu olsun

    

11. 11

    Adım 11

    Saksıdan çıktıklarında çok güzel görünüyorlar!