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China • Legumes e verduras

Lírio e brócolis

Um guia passo a passo para preparar bulbos de brócolis e lírio, com 11 etapas. Após remover o talo do brócolis, deixe-o de molho em água salgada por dez minutos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Lírio e brócolis
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Após remover os talos do brócolis, deixe-o de molho em água salgada por dez minutos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare os bulbos de lírio, as cebolinhas picadas e o alho picado.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Branqueie o brócolis em água fervente até ficar macio, depois retire e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione óleo a uma panela quente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Refogue a cebolinha picada e o alho picado até ficarem aromáticos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione os bulbos de lírio e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Refogado com brócolis

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione um pouco de vinagre balsâmico.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione pimenta-do-reino moída

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Com sal

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Elas ficam lindas quando saem do vaso!

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário