Olağanüstü bir buharda pişirilmiş balık

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yardımcı malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Balığın yüzeyine birkaç çapraz kesik yapın, bu sayede lezzetleri daha iyi emebilir.

   

3. 03

   Adım 3

   Balığı ince bir tuz tabakasıyla ovun ve balık kokusunu önlemek için karnına biraz rendelenmiş zencefil doldurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Baharatları balığın üzerine eşit şekilde serpin, ardından buharda pişirin. Balığın gözleri artık bulanık görünmediğinde pişmiş demektir. Bu aşamada, balığın üzerine uygun miktarda soya sosu gezdirin ve servis etmeye hazır hale getirin. Bu, balığın daha da taze olmasını sağlayacaktır.