Kimyonla Kızarmış Tavuk Kalpleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kalplerini küçük parçalara kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Arpacık soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, kişnişi kıyın ve acı biberleri halkalar halinde dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, içine acı biber halkaları, arpacık soğan dilimleri ve sarımsak dilimleri ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavuk kalplerini ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Kimyon tohumlarını ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Damak tadınıza göre tuz ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Doğranmış kişnişi ekleyin, eşit şekilde kavurun ve servis edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tabağa servis yapın