Serca kurczaka smażone z kminkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój serca kurczaka na małe kawałki

   

2. 02

   Krok 2

   Szalotkę i czosnek pokroić w plasterki, kolendrę posiekać, a papryczkę chili pokroić w krążki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj krążki chili, plasterki szalotki i plasterki czosnku i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj serca kurczaka i krótko smaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj nasiona kminu i krótko smaż.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj sól do smaku

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj jasny sos sojowy i dobrze wymieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj posiekaną kolendrę, smaż równomiernie i podawaj.

   

9. 09

   Krok 9

   Podawać na talerzu