Жареные куриные сердечки с тмином

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте куриные сердечки на небольшие кусочки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте лук-шалот и чеснок, измельчите кинзу и нарежьте перец чили кольцами.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке, добавьте кольца чили, нарезанный лук-шалот и нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте куриные сердечки и briefly обжарьте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте семена тмина и briefly обжарьте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте соль по вкусу.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте светлый соевый соус и хорошо перемешайте.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте нарезанную кинзу, обжарьте до однородной массы и подавайте на стол.

   

9. 09

   Шаг 9

   Подавать на тарелке