Mantarlı Yumurtalı Tart (Mantar, Peynir, Bıldırcın Yumurtası)
Mantarlı ve Yumurtalı Tart Tarifi (Mantar, Peynir ve Bıldırcın Yumurtası): Toplam 9 Adım. Mantarları, brokoliyi, taze soğanı ve sarımsağı hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Şitake mantarı, brokoli, taze soğan ve sarımsağı hazırlayın.
- 02
Adım 2
Marine sosunu hazırlayın: ince kıyılmış taze soğan ve sarımsak ile bir kaşık barbekü sosu.
- 03
Adım 3
İçine hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tuz ekleyin.
- 04
Adım 4
Sosu sebzelerin üzerine dökün, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
- 05
Adım 5
Tencereye uygun miktarda yağ dökün.
- 06
Adım 6
Kızarmış sebzeler masaya konuldu ve genç adam onları pişene kadar kısık ateşte pişirdi.
- 07
Adım 7
Her bir shiitake mantarının içine bir bıldırcın yumurtası kırın.
- 08
Adım 8
Bıldırcın yumurtalarının üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin, tencerenin kapağını kapatın ve pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- 09
Adım 9
Yaklaşık beş dakika kısık ateşte pişirin, sonra servise hazır. Tamamen pişene kadar tavada kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.