Яичный пирог с грибами (грибы, сыр, перепелиное яйцо)
Рецепт пирога с грибами и яйцом (грибы, сыр и перепелиные яйца): всего 9 шагов. Подготовьте грибы, брокколи, зеленый лук и чеснок.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте грибы шиитаке, брокколи, зеленый лук и чеснок.
- 02
Шаг 2
Приготовьте маринад: мелко нарезанный зеленый лук и чеснок, а также ложку соуса барбекю.
- 03
Шаг 3
Добавьте светлый соевый соус, устричный соус, сахар и соль.
- 04
Шаг 4
Полейте овощи соусом, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться 5 минут.
- 05
Шаг 5
Влейте в кастрюлю необходимое количество масла.
- 06
Шаг 6
Жареные овощи выложили на стол, и молодой человек тушил их до готовности.
- 07
Шаг 7
В каждый гриб шиитаке разбейте по перепелиному яйцу.
- 08
Шаг 8
Посыпьте перепелиные яйца тертым сыром, накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне до готовности.
- 09
Шаг 9
Тушите около пяти минут, затем блюдо готово к подаче. Можно обжарить на сковороде или запечь до полной готовности.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.