Tarte aux œufs et aux champignons (champignons, fromage, œuf de caille)
Recette de tarte aux champignons et aux œufs (champignons, fromage et œufs de caille) : 9 étapes au total. Préparer les champignons, le brocoli, les oignons verts et l’ail.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les champignons shiitake, le brocoli, les oignons verts et l'ail.
- 02
Étape 2
Préparez la marinade : oignons verts et ail hachés, et une cuillère à soupe de sauce barbecue.
- 03
Étape 3
Ajouter de la sauce soja claire, de la sauce aux huîtres, du sucre et du sel.
- 04
Étape 4
Versez la sauce sur les légumes, mélangez bien et laissez mariner 5 minutes.
- 05
Étape 5
Versez une quantité appropriée d'huile dans la casserole.
- 06
Étape 6
Les légumes frits furent déposés sur la table, et le jeune homme les laissa mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- 07
Étape 7
Cassez un œuf de caille dans chaque champignon shiitake.
- 08
Étape 8
Saupoudrez les œufs de caille de fromage râpé, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- 09
Étape 9
Laissez mijoter environ cinq minutes, puis c'est prêt à servir. Vous pouvez le faire revenir à la poêle ou le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.