Sazan balığı ve tofu çorbası
Sazan balığı ve tofu çorbası nasıl yapılır (resimli ve 15 adımlı). Bir adet sazan balığı, bir kalıp tofu, biraz zencefil ve diğer malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir adet havuz balığı, bir parça tofu ve biraz zencefil hazırlayın.
- 02
Adım 2
sıcak tava
- 03
Adım 3
Tavada yağı ısıtın.
- 04
Adım 4
Tavada kızartılmış sazan balığı
- 05
Adım 5
Bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın, sonra çevirip diğer tarafı da her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
- 06
Adım 6
Uygun miktarda kaynar su dökün.
- 07
Adım 7
Zencefil dilimleri ekleyin.
- 08
Adım 8
Balık kokusunu gidermek için üzerine yemeklik şarap dökün.
- 09
Adım 9
Üzerini kapatıp 20 dakika pişirin.
- 10
Adım 10
Çorba 20 dakika kısık ateşte piştikten sonra süt beyazı bir renk aldı.
- 11
Adım 11
Tofu ekleyin
- 12
Adım 12
Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın, ardından 10 dakika daha pişirin.
- 13
Adım 13
Doğranmış yeşil soğan ekleyin.
- 14
Adım 14
Pişmiş
- 15
Adım 15
Haydi içelim!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.