Ev yapımı Tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kulak mantarlarını önceden suda bekletin ve kullanmadan önce yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu ince üçgen dilimler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın ve tofuyu her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada biraz yağ bırakın ve kulak mantarlarını soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kızarmış tofuyu ekleyin ve birlikte kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Havuç dilimleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda su, soya sosu ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Sos biraz koyulaştıktan sonra, yeşil dolmalık biberleri ve lezzetini artırmak için biraz şeker ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Yeşil biberler tamamen pişip tofu da lezzetleri iyice emdikten sonra servise hazırdır.

   

10. 10

    Adım 10

    Servis tabağına alın, bitmiş ürünün fotoğrafını çekin ve lezzetli ve besleyici ev yapımı tofu yemeğiniz tamamlanmış olur.