수제 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   목이버섯은 미리 물에 불린 후 사용하기 전에 씻어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   두부를 얇은 삼각형 모양으로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 두부를 양면이 노릇하게 익을 때까지 튀겨주세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르고 목이버섯을 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   튀긴 두부를 넣고 함께 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   당근 슬라이스를 넣어주세요

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 물, 간장, 그리고 소금을 넣어 간을 맞추세요.

   

8. 08

   단계 8

   소스가 약간 졸아들면 청피망과 설탕을 약간 넣어 풍미를 더하세요.

   

9. 09

   단계 9

   피망이 완전히 익고 두부가 양념 맛을 잘 흡수하면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    접시에 담고 완성된 요리 사진을 찍으면 맛있고 영양가 있는 수제 두부 요리가 완성됩니다.