中国 • 蛋类与豆腐

家常豆腐

家常豆腐图文做法,共 10 个步骤。木耳提前泡发洗净备用

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
家常豆腐
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    木耳提前泡发洗净备用

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    豆腐切成三角形的薄片

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    锅内放油烧热,将豆腐炸致两面金黄

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    锅内留少许底油将木耳炒一下

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    放入炸好的豆腐一同翻炒

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    放入胡萝卜片

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    加入适量清水加入适量生抽、盐调味

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    等汁稍微收干最后加入青椒,加入少许白糖提味

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    等青椒断生豆腐入味即可出锅

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    装盘拍上成品图,一道美味又营养的家常豆腐就完成了。

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv