Bebek maması takviyesi serisi - İstiridye tozu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Uygun miktarda kurutulmuş istiridyeyi, istiridyeleri kaplayacak kadar suya dökün.

   

2. 02

   Adım 2

   Balık kokusunu gidermek için zencefil dilimleri ve uygun miktarda yemeklik şarap ekleyin ve bir gece bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   İstiridyeleri suda beklettikten sonra suyunu süzün ve ardından mutfak robotunda veya bıçakla doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Parçacık boyutu orta olmalı; başlangıçta macun kıvamına getirmeyin, çünkü bu kızartmayı zorlaştıracaktır.

   

5. 05

   Adım 5

   Bu, çeşitli sebzeleri doğrayabilen ve sarımsağı ince ince kıyabilen çok kullanışlı bir sebze doğrayıcıdır.

   

6. 06

   Adım 6

   Yapışmaz bir tavada soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yanmasını önlemek için işlem boyunca sürekli karıştırın ve kuruyup nemden arınana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir mutfak robotu kullanarak toz haline getirin, ardından tekrar bir tavada soteleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Son olarak, karışımı ince bir elekten geçirin. Soğuduktan sonra kavanozlara doldurun ve kapatın. Tamamen soğuduğundan emin olun, aksi takdirde yoğuşma oluşacak ve bu da muhafaza için zararlı olacaktır.