Hızlıca sotelenmiş doğranmış sebzeler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İki yumurtayı çırpın.

   

2. 02

   Adım 2

   Havuçları, salatalıkları ve patatesleri ince ince doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavanın tabanını ısıtın, yağ ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurta karışımını içine dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Eşit şekilde kavurun

   

6. 06

   Adım 6

   Daha sonra kullanılmak üzere bir kenara ayırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine Siçuan biberi serpin ve yağ dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   İçine doğranmış havuçları dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Biraz yemeklik şarap ve tuz ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Doğranmış patatesleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Hazırladığınız salatalık dilimlerini içine dökün.

    

13. 13

    Adım 13

    Çırpılmış yumurtaları içine dökün.

    

14. 14

    Adım 14

    Pişmiş

    

15. 15

    Adım 15

    Poz verilmiş bir fotoğraf hâlâ tazedir.