Szybko smażone, poszatkowane warzywa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Rozbij dwa jajka

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój marchewki, ogórki i ziemniaki w drobną kostkę i odłóż na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej dno patelni, dodaj olej

   

4. 04

   Krok 4

   Wlać mieszankę jajeczną

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć równomiernie

   

6. 06

   Krok 6

   Odłożyć do późniejszego wykorzystania

   

7. 07

   Krok 7

   Posyp pieprzem syczuańskim i zalej olejem

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj szczypiorek i imbir

   

9. 09

   Krok 9

   Wsypać startą marchewkę

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj trochę wina do gotowania i soli

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj starte ziemniaki i smaż równomiernie.

    

12. 12

    Krok 12

    Wsypać przygotowane wcześniej ogórki pokrojone w paski

    

13. 13

    Krok 13

    Wlać jajecznicę

    

14. 14

    Krok 14

    Gotowany

    

15. 15

    Krok 15

    Zdjęcie inscenizowane jest wciąż świeże