Haşlanmış Kral İstiridye Mantarı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın ve iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kral istiridye mantarlarını dilimleyin ve üzerlerine dekoratif kesikler atın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı ince ince doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Küçük bir kaseye tuz, soya sosu, istiridye sosu, şeker ve mısır nişastası koyun, uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve kenara bırakın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı ısıtın ve kral istiridye mantarlarını kızartmaya başlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Önceden hazırladığınız sosu üzerine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Yaklaşık üç dakika kısık ateşte pişirin, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Sos koyulaşana kadar yüksek ateşte pişirin, ardından ocaktan alın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.