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China • Verduras

Champiñones ostra estofados

Receta de setas ostra estofadas (con fotos), 9 pasos en total. Prepara los ingredientes y lávalos bien.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Champiñones ostra estofados
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes y lávalos bien.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta las setas ostra en láminas y hazles un corte decorativo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica el ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Coloca la sal, la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar y la maicena en un tazón pequeño, agrega la cantidad adecuada de agua, revuelve bien y reserva.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta aceite en una sartén y comienza a freír las setas ostra.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta la salsa previamente preparada.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Cocine a fuego lento durante unos tres minutos y luego agregue el ajo picado.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Reduzca la salsa a fuego alto hasta que espese, luego retírela del fuego y espolvoree con cebolletas picadas.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario