Şitake mantarı ve Çin lahanası
İşte 9 adımda shiitake mantarı ve bok choy için adım adım bir tarif. İlk olarak, shiitake mantarlarını ve bok choy'u iyice yıkayın. Ardından, sarımsak dişlerini soyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Şitake mantarlarını ve Çin lahanasını temizleyin ve sarımsakları soyun.
- 02
Adım 2
Şitake mantarlarını haşlayın ve ardından dilimleyin. Sarımsağı da dilimleyin.
- 03
Adım 3
Bir tavayı az miktarda bitkisel yağ ile ısıtın. Yağ ısındıktan sonra sarımsağı ekleyin ve rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
- 04
Adım 4
Dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve soteleyin.
- 05
Adım 5
Şitake mantarlarını kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından bok choy'u ekleyin.
- 06
Adım 6
Çin lahanasını yumuşayana kadar kavurun, sonra biraz tuz ekleyin.
- 07
Adım 7
Bir kaşık istiridye sosu.
- 08
Adım 8
Son olarak biraz tavuk bulyonu ekleyin.
- 09
Adım 9
Tencereden çıkarmak ve tabağa koymak çok kolay!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.