Грибы шиитаке и бок-чой
Вот пошаговый рецепт приготовления грибов шиитаке и бок-чой, состоящий из 9 этапов. Сначала тщательно промойте грибы шиитаке и бок-чой. Затем очистите зубчики чеснока.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите грибы шиитаке и бок-чой, а также очистите чеснок.
- 02
Шаг 2
Бланшируйте грибы шиитаке, затем нарежьте их. Нарежьте также чеснок.
- 03
Шаг 3
Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Как только масло нагреется, добавьте чеснок и обжаривайте, помешивая, пока он слегка не изменит цвет.
- 04
Шаг 4
Добавьте нарезанные грибы шиитаке и обжарьте.
- 05
Шаг 5
Обжарьте грибы шиитаке до появления аромата, затем добавьте бок-чой.
- 06
Шаг 6
Обжарьте бок-чой до тех пор, пока он не завянет, затем добавьте немного соли.
- 07
Шаг 7
Одна ложка устричного соуса.
- 08
Шаг 8
В завершение добавьте немного куриного бульона.
- 09
Шаг 9
Его так легко вынуть из кастрюли и подать на стол!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.