Cogumelos shiitake e bok choy
Aqui está uma receita passo a passo de cogumelos shiitake e bok choy, com 9 etapas. Primeiro, lave bem os cogumelos shiitake e o bok choy. Em seguida, descasque os dentes de alho.
Preparo
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Etapa 1
Limpe os cogumelos shiitake e o bok choy e descasque o alho.
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Etapa 2
Branqueie os cogumelos shiitake e depois fatie-os. Fatie também o alho.
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Etapa 3
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo vegetal. Quando o óleo estiver quente, adicione o alho e refogue até que mude ligeiramente de cor.
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Etapa 4
Adicione os cogumelos shiitake fatiados e refogue.
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Etapa 5
Refogue os cogumelos shiitake até ficarem aromáticos e, em seguida, adicione o bok choy.
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Etapa 6
Refogue o bok choy até murchar e, em seguida, adicione um pouco de sal.
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Etapa 7
Uma colherada de molho de ostra.
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Etapa 8
Por fim, adicione um pouco de caldo de galinha.
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Etapa 9
É muito fácil tirar da panela e servir no prato!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.