Kızarmış Tavuk Nuggets
Kızarmış Tavuk Nuggets Tarifi (resimli, 6 adım). Tavuk göğsünü parçalara ayırın ve tuz, karabiber, soya sosu, taze soğan ve zencefil ile en az 30 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk göğsünü parçalara ayırın ve tuz, karabiber, hafif soya sosu, taze soğan ve zencefil ile en az 30 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Kurutulmuş buharda pişirilmiş çörekleri parçalara ayırın. Ne kadar kuru olursa o kadar iyi; benimkiler yeterince kuru değildi. İki dondurulmuş tavuk göğsü için bir adet kurutulmuş buharda pişirilmiş çörek kullandım ama bu yeterli olmadı.
- 03
Adım 3
Marine ettikten sonra bir yumurta, uygun miktarda un ekleyin ve mısır nişastasıyla koyulaştırın.
- 04
Adım 4
Ardından tavuk göğsünü birkaç kez kuru ekmek kırıntılarına bulayın ve yerleştirin. Parçalar çok büyük.
- 05
Adım 5
Bir wok tavasına yağ dökün ve ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve altın rengi olana ve tamamen pişene kadar kızartın. Wok tavasından çıkarın.
- 06
Adım 6
Kuru ekmek kırıntılarıyla kaplamak, daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Doğrudan un kullanmak, kuru ekmek kırıntılarıyla kaplamak kadar yumuşak olmasını sağlamaz. Tercihinize bağlı olarak ikinci kez kızartabilirsiniz.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.