Buharda pişirilmiş kereviz yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Kereviz yapraklarını yıkayın ve yarı kuru olana kadar havada kurumaya bırakın; yaprakların yüzeyinde çok fazla nem olmamalıdır.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaşık yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   İki kaşık nişasta ekleyip iyice karıştırın, ardından yapraklar ince bir un tabakasıyla kaplanana kadar azar azar un ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Karışık

   

6. 06

   Adım 6

   5 dakika boyunca buharda pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Sarımsakları bıçakla ezin ve sonra doğrayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Tuz, hafif soya sosu, sirke ve tavuk bulyonunu ekleyip iyice karıştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Tamamen piştikten sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın ve ardından parçaları ayırmak için karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Önceden hazırladığınız baharatları ekleyin, susam yağını ilave edin ve iyice karıştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Artık yemeye başlayabilirsiniz!