Gotowane na parze liście selera

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Obraz gotowego produktu

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj liście selera i pozostaw je do wyschnięcia na powietrzu, aż będą półsuche; na powierzchni liści nie powinno być zbyt dużo wilgoci.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj łyżkę oleju i dobrze wymieszaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj dwie łyżki skrobi i dobrze wymieszaj, a następnie dodawaj mąkę po trochu, aż liście pokryją się cienką warstwą mąki.

   

5. 05

   Krok 5

   Mieszany

   

6. 06

   Krok 6

   Gotować na parze przez 5 minut

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgnieć czosnek nożem, a następnie posiekaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sól, jasny sos sojowy, ocet i bulion z kurczaka i dobrze wymieszaj.

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy całość będzie ugotowana, zdejmij ją z ognia, odstaw do ostygnięcia, a następnie zamieszaj, aby rozdzielić kawałki.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj przyprawy, które zostały wcześniej dodane, olej sezamowy i dokładnie wymieszaj.

    

11. 11

    Krok 11

    Możesz już zacząć jeść!