Foglie di sedano al vapore

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Immagine del prodotto finito

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavate le foglie di sedano e lasciatele asciugare all'aria finché non saranno semiasciutte; la superficie delle foglie non deve essere eccessivamente umida.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete un cucchiaio d'olio e mescolate bene.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete due cucchiai di amido e mescolate bene, poi aggiungete la farina poco alla volta fino a quando le foglie non saranno ricoperte da un sottile strato di farina.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Misto

   

6. 06

   Passaggio 6

   Vapore per 5 minuti

   

7. 07

   Passaggio 7

   Schiaccia l'aglio con un coltello e poi tritalo.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungete sale, salsa di soia leggera, aceto e brodo di pollo e mescolate bene.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Una volta cotto, toglietelo dal fuoco, lasciatelo raffreddare e poi mescolate per separare i pezzi.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete le spezie preparate in precedenza, unite l'olio di sesamo e mescolate bene.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Puoi iniziare a mangiare adesso!