Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Çin • Et yemekleri
Kıyma ve patlıcan şeritleri
Bu kıyma ve patlıcan şeritleri tarifi 14 adımdan oluşuyor. İlk olarak sarımsağı kıyın ve kenara koyun. Ardından kıymayı yıkayın.
Hazırlık—
Pişirme—
Porsiyon—
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Sarımsağı kıyın ve domuz etini yıkayın.
- 02
Adım 2
İçini doğrayıp dolgu malzemesi haline getirin.
- 03
Adım 3
Patlıcanın kabuğunu soyun.
- 04
Adım 4
Önce kalın dilimler halinde, sonra şeritler halinde kesin.
- 05
Adım 5
Wok tavasında yağı ısıtın.
- 06
Adım 6
Kıyma ve yemek şarabını ekleyin.
- 07
Adım 7
soya sosu
- 08
Adım 8
şeker
- 09
Adım 9
Kıyılmış sarımsak ekleyin.
- 10
Adım 10
Patlıcan şeritlerini ekleyin.
- 11
Adım 11
Patlıcan dilimleri hafifçe yumuşadı. Az miktarda su ekleyin.
- 12
Adım 12
Bir kaşık tuz ekleyin.
- 13
Adım 13
Tavuk bulyonu
- 14
Adım 14
Pişmiş
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Kaynak: Kullanıcının sağladığı xiangha.csv