自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 肉料理
ひき肉とナスの細切り
この豚ひき肉とナスの細切りのレシピは14ステップです。まず、ニンニクをみじん切りにして脇に置いておきます。次に、豚肉を洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ニンニクをみじん切りにし、豚肉を洗う。
- 02
手順 2
具材になるように刻む。
- 03
手順 3
ナスを皮むきする
- 04
手順 4
まず厚切りにし、次に細切りにする。
- 05
手順 5
中華鍋に油を熱する
- 06
手順 6
ひき肉と料理酒を加える
- 07
手順 7
しょうゆ
- 08
手順 8
砂糖
- 09
手順 9
みじん切りにしたニンニクを加える
- 10
手順 10
ナスの細切りを加える
- 11
手順 11
ナスが少し柔らかくなったら、少量の水を加えてください。
- 12
手順 12
塩を小さじ1杯加える
- 13
手順 13
チキンブイヨン
- 14
手順 14
調理済み
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv