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China • Carnes
Carne moída e tiras de berinjela
Esta receita de carne de porco moída com tiras de berinjela inclui 14 etapas. Primeiro, pique o alho e reserve. Em seguida, lave a carne de porco.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare o alho picado e lave a carne de porco.
- 02
Etapa 2
Pique e use como recheio.
- 03
Etapa 3
Descasque a berinjela
- 04
Etapa 4
Primeiro corte em fatias grossas e depois em tiras.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma wok.
- 06
Etapa 6
Adicione a carne moída e o vinho de cozinha.
- 07
Etapa 7
molho de soja
- 08
Etapa 8
açúcar
- 09
Etapa 9
Adicione alho picado
- 10
Etapa 10
Adicione as tiras de berinjela.
- 11
Etapa 11
As tiras de berinjela estão ligeiramente macias. Adicione um pouco de água.
- 12
Etapa 12
Adicione uma colher de sal.
- 13
Etapa 13
Caldo de galinha
- 14
Etapa 14
Cozido
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário