Brokoli Omleti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler: 15 brokoli, 2 yumurta, 10 un

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları çırpın

   

3. 03

   Adım 3

   Un, topak kalmayana kadar karıştırılarak elde edilen pürüzsüz bir hamur.

   

4. 04

   Adım 4

   Brokoliyi pişene kadar soteleyin ve ardından doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurtaları ve hamuru karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Brokoliyi hamura ekleyin ve iyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Tamagoyaki tavasına biraz bitkisel yağ sürün, yumurta karışımını tabanına yayın, katılaşana kadar bekleyin, rulo şeklinde sarın ve pişene kadar pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Sadece parçalara ayırın.