Üç Farklı Lezzetin Sote Edilmesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler aşağıdaki resimde gösterilmiştir.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir tencereye uygun miktarda su koyun, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin ve su kaynadıktan sonra bezelyeleri 2 dakika haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı soyun ve yıkayın, ardından dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Mısır tanelerini koçandan ayırın ve iyice yıkayın. Jambon sosisini soyun ve küp küp doğrayın. Bezelyeleri haşlayın ve suyunu süzün.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında az miktarda yemeklik yağ ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Sıcak yağa sarımsak dilimleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kokusu çıkana kadar kısık ateşte soteleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bezelye ve mısırı ekleyip bir dakika boyunca kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz tuz ekleyin ve bir dakika boyunca kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Doğranmış jambon ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Bir dakika boyunca kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Ocaktan alın ve tabağa koyun.