Tre prelibatezze saltate in padella
Ricetta di tre prelibatezze saltate in padella (vegetariana): 12 passaggi (con foto). Gli ingredienti sono mostrati nella foto qui sotto.
Preparazione
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Passaggio 1
Gli ingredienti sono illustrati nell'immagine sottostante.
- 02
Passaggio 2
Mettete in una pentola una quantità d'acqua adeguata, aggiungete un pizzico di sale e qualche goccia d'olio, e sbollentate i piselli per 2 minuti dopo che l'acqua bolle.
- 03
Passaggio 3
Sbucciate e lavate l'aglio, poi affettatelo.
- 04
Passaggio 4
Staccate i chicchi di mais dalla pannocchia e lavateli bene. Pelate e tagliate a dadini il prosciutto. Sbollentate i piselli e scolateli.
- 05
Passaggio 5
Scalda un po' d'olio in un wok.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere le fettine d'aglio all'olio caldo
- 07
Passaggio 7
Rosolare a fuoco basso fino a quando non sprigiona un aroma intenso.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i piselli e il mais e soffriggete per un minuto.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete un pizzico di sale e fate soffriggere per un minuto.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere il prosciutto a dadini
- 11
Passaggio 11
Soffriggere per un minuto.
- 12
Passaggio 12
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.