Trzy smażone przysmaki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Składniki pokazane są na zdjęciu poniżej.

   

2. 02

   Krok 2

   Wlej odpowiednią ilość wody do garnka, dodaj odrobinę soli i kilka kropli oleju, a następnie blanszuj groszek przez 2 minuty od zagotowania wody.

   

3. 03

   Krok 3

   Obierz i umyj czosnek, a następnie pokrój go w plasterki.

   

4. 04

   Krok 4

   Wyjmij ziarna kukurydzy z kolby i umyj je dokładnie. Obierz i pokrój w kostkę szynkę. Zblanszuj groszek i odsącz.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej odrobinę oleju w woku.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki czosnku do gorącego oleju

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć na małym ogniu, aż aromat stanie się intensywny.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj groszek i kukurydzę i smaż przez minutę.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj odrobinę soli i smaż przez minutę.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę

    

11. 11

    Krok 11

    Smażyć przez minutę.

    

12. 12

    Krok 12

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz