素炒三丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   食材如下图

   

2. 02

   步骤 2

   锅里放适量的清水，放少许盐和几滴油，水开后豌豆米焯水2分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   大蒜剥皮洗净切片

   

4. 04

   步骤 4

   玉米抠下来洗干净，火腿肠去皮切丁，豌豆焯好水捞出沥干水分。

   

5. 05

   步骤 5

   起锅倒入少许食用油

   

6. 06

   步骤 6

   油熟放入蒜片

   

7. 07

   步骤 7

   小火煸香

   

8. 08

   步骤 8

   放入豌豆米和玉米翻炒一分钟

   

9. 09

   步骤 9

   放少许盐翻炒一分钟

   

10. 10

    步骤 10

    放入火腿肠丁

    

11. 11

    步骤 11

    翻炒一分钟即可

    

12. 12

    步骤 12

    出锅装盘