Жареные три деликатеса
Рецепт жареных «Три деликатеса» (вегетарианское блюдо): 12 шагов (с фотографиями). Ингредиенты показаны на картинке ниже.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Состав ингредиентов показан на картинке ниже.
- 02
Шаг 2
Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте немного соли и несколько капель масла, а после закипания воды бланшируйте горошек в течение 2 минут.
- 03
Шаг 3
Очистите и промойте чеснок, затем нарежьте его ломтиками.
- 04
Шаг 4
Очистите початки кукурузы от зерен и тщательно промойте их. Очистите и нарежьте кубиками колбасу из ветчины. Бланшируйте горошек и слейте воду.
- 05
Шаг 5
Нагрейте немного растительного масла в воке.
- 06
Шаг 6
Добавьте ломтики чеснока в горячее масло.
- 07
Шаг 7
Обжаривайте на слабом огне до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Добавьте горошек и кукурузу и обжаривайте в течение одной минуты.
- 09
Шаг 9
Добавьте немного соли и обжаривайте в течение одной минуты.
- 10
Шаг 10
Добавить нарезанную кубиками ветчину
- 11
Шаг 11
Обжаривайте в течение одной минуты.
- 12
Шаг 12
Снимите с огня и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.