Şekerli Wonton
Şekerli Wonton Tarifi (resimli ve 5 adım): Domuz göğsünü kıyın, tuz, soya sosu, 1 yumurta akı, yağ ve biraz mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz göğsünü kıyın, tuz, soya sosu, 1 yumurta akı, yağ ve biraz mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Wonton hamurunu ikiye kesin.
- 03
Adım 3
Mantı hamurunun ucuna uygun miktarda kıyma koyun, rulo şeklinde sarın ve uçlarını sıkıştırarak kapatın.
- 04
Adım 4
Yukarıda anlatıldığı gibi paketleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
- 05
Adım 5
Öncelikle çorbayı hazırlayın. Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, kalan kıymayı ekleyip kavurun, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Su ekleyip kaynatın. Yeşillikleri ekleyin ve yeşillikler pişene kadar pişirin, ardından damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Ayrı bir tencerede su kaynatın, wontonları pişene kadar haşlayın ve çorbaya ekleyin. Şimdi çorbanızın tadını çıkarabilirsiniz!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.