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China • Carnes

Wonton de doce

Receita de Wonton Doce (com fotos e 5 passos): Moa a barriga de porco, adicione sal, molho de soja, 1 clara de ovo, óleo e um pouco de amido de milho, misture bem e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Wonton de doce
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pique a barriga de porco, adicione sal, molho de soja, 1 clara de ovo, óleo e um pouco de amido de milho, misture bem e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte a massa de wonton ao meio.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque uma quantidade adequada de carne moída na extremidade da massa de wonton, enrole-a e aperte as pontas para selar.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Embale conforme descrito acima e guarde para uso posterior.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Primeiro, prepare a sopa. Aqueça o óleo em uma panela, refogue o alho picado até perfumar, adicione a carne moída restante e refogue, depois adicione os ovos batidos e refogue até perfumar. Adicione água e deixe ferver. Adicione os vegetais e cozinhe até que estejam macios, depois tempere a gosto. Em outra panela, ferva água, cozinhe os wontons até ficarem prontos e adicione-os à sopa. Agora você pode saborear sua sopa!

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário