Snoepwonton
Recept voor zoete wontons (met foto's en 5 stappen): Hak het buikspek fijn, voeg zout, sojasaus, 1 eiwit, olie en een beetje maizena toe, meng goed en zet opzij.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hak het buikspek fijn, voeg zout, sojasaus, 1 eiwit, olie en een beetje maizena toe, meng goed en zet opzij.
- 02
Stap 2
Snijd het wontonvelletje do midden.
- 03
Stap 3
Leg een geschikte hoeveelheid gehakt aan het uiteinde van het wontonvel, rol het op en knijp de uiteinden dicht om het te sluiten.
- 04
Stap 4
Pak het in zoals hierboven beschreven en leg het apart voor later gebruik.
- 05
Stap 5
Begin met het bereiden van de soep. Verhit olie in een pan, fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is, voeg de rest van het gehakt toe en roerbak, voeg dan de geklopte eieren toe en roerbak tot deze geurig zijn. Voeg water toe en breng aan de kook. Voeg de groenten toe en kook tot ze gaar zijn, breng op smaak met zout en peper. Kook in een aparte pan water en kook de wontons gaar, voeg ze vervolgens toe aan de soep. Geniet nu van je soep!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.