Bonbons wonton
Recette de wontons sucrés (avec photos et 5 étapes) : Hachez la poitrine de porc, ajoutez du sel, de la sauce soja, 1 blanc d’œuf, de l’huile et un peu de fécule de maïs, mélangez bien et réservez.
Préparation
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Étape 1
Hachez finement la poitrine de porc, ajoutez du sel, de la sauce soja, 1 blanc d'œuf, de l'huile et un peu de fécule de maïs, mélangez bien et réservez.
- 02
Étape 2
Coupez la feuille de wonton en deux.
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Étape 3
Déposez une quantité appropriée de viande hachée à l'extrémité de la feuille de wonton, roulez-la et pincez les extrémités pour la sceller.
- 04
Étape 4
Emballez-le comme décrit ci-dessus et mettez-le de côté pour une utilisation ultérieure.
- 05
Étape 5
Commencez par préparer la soupe. Faites chauffer l'huile dans une casserole, faites revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez le reste de la viande hachée et faites-la revenir, puis ajoutez les œufs battus et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Ajoutez les légumes verts et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis assaisonnez. Dans une autre casserole, portez de l'eau à ébullition, faites cuire les wontons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez-les à la soupe. Bon appétit !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.