Candy Wonton
Rezept für Candy Wonton (mit Bildern und 5 Schritten): Schweinebauch fein hacken, Salz, Sojasauce, 1 Eiweiß, Öl und etwas Maisstärke hinzufügen, gut vermischen und beiseite stellen.

Zubereitung
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Schritt 1
Den Schweinebauch fein hacken, Salz, Sojasauce, 1 Eiweiß, Öl und etwas Maisstärke hinzufügen, gut vermischen und beiseite stellen.

- 02
Schritt 2
Den Wonton-Teig in zwei Hälften schneiden.

- 03
Schritt 3
Eine geeignete Menge Hackfleisch an das Ende des Wonton-Teigblatts geben, aufrollen und die Enden zusammendrücken, um sie zu verschließen.

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Schritt 4
Packen Sie es wie oben beschrieben ein und stellen Sie es für den späteren Gebrauch beiseite.

- 05
Schritt 5
Bereiten Sie zuerst die Suppe zu. Erhitzen Sie Öl in einem Topf, dünsten Sie gehackten Knoblauch darin an, bis er duftet. Geben Sie das restliche Hackfleisch hinzu und braten Sie es kurz an. Fügen Sie dann die verquirlten Eier hinzu und braten Sie alles erneut an, bis es duftet. Gießen Sie Wasser hinzu und bringen Sie die Suppe zum Kochen. Geben Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie es, bis es gar ist. Schmecken Sie die Suppe anschließend ab. Kochen Sie in einem separaten Topf Wasser auf, garen Sie die Wan-Tan darin und geben Sie sie dann zur Suppe. Guten Appetit!

Nährwerte
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