Kızarmış güvercin

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Güvercin yavrularını iyice temizleyin ve suyunu süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   İstiridye sosu ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Acı biber tozu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tuz ekleyin

   

5. 05

   Adım 5

   İçine yemeklik şarap dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Beş baharat karışımını ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Arpacık soğanı ve kıyılmış zencefil ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Güvercin etini baharatlarla birkaç dakika ovun.

   

9. 09

   Adım 9

   Poşetlere koyun ve buzdolabında yaklaşık 10 saat marine edin.

   

10. 10

    Adım 10

    Izgarada marine edilmiş güvercin şişleri

    

11. 11

    Adım 11

    Hava fritözünde veya fırında 160 50 dakika pişirin.

    

12. 12

    Adım 12

    Tavuk kanat uçlarının yanmasını önlemek için alüminyum folyoya sarın.

    

13. 13

    Adım 13

    Eğlence!