구운 비둘기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   비둘기 새끼를 깨끗이 씻고 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   굴소스를 넣으세요

   

3. 03

   단계 3

   고춧가루를 넣으세요

   

4. 04

   단계 4

   소금을 넣으세요

   

5. 05

   단계 5

   요리용 와인을 부어주세요

   

6. 06

   단계 6

   오향가루를 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   샬롯과 다진 생강을 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   양념을 바른 비둘기 고기를 몇 분간 마사지해 주세요.

   

9. 09

   단계 9

   재료를 봉지에 담아 냉장고에서 약 10 시간 동안 재워둡니다.

   

10. 10

    단계 10

    양념에 재운 비둘기 꼬치를 그릴에 굽기

    

11. 11

    단계 11

    에어프라이어나 오븐에서 160 50 분간 구워주세요.

    

12. 12

    단계 12

    닭 날개 끝부분이 타는 것을 방지하기 위해 알루미늄 호일로 감싸세요.

    

13. 13

    단계 13

    즐기다!