Çin • Diğer tarifler

Üç Parçalı Sote

Name: Üç Parçalı Sote
Cuisine: China

Üç Çeşit Doğranmış Sebzeyle Sote Tarifi (resimli), toplam 10 adım. Tatlı patates tel şehriyesini yumuşayana kadar kaynar suda bekletin, ardından makasla dilimlere ayırın.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Üç Parçalı Sote — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Tatlı patates tel şehriyesini yumuşayana kadar kaynar suda bekletin, ardından makasla parçalara ayırın.
02
Adım 2
Yıkayın ve suyunu süzün.
03
Adım 3
Kerevizleri yıkayıp dilimlere ayırın. Havuçları yıkayıp soyun ve ince ince doğrayın.
04
Adım 4
Kıyılmış sarımsak ve kuru acı biberleri hazırlayın.
05
Adım 5
Bir wok tavasında yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kuru acı biberleri kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından rendelenmiş havuçları ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun.
06
Adım 6
Kerevizi ekleyin ve iyice karışana kadar kavurun.
07
Adım 7
Tuz, karabiber ve soya sosuyla tatlandırın.
08
Adım 8
Tatlı patates tel şehriyesini ekleyin ve iyice karışıp lezzet kazanana kadar kavurun.
09
Adım 9
Biraz MSG ekleyin ve iyice karışana kadar kavurun.
10
Adım 10
Bitmiş ürün görseli