Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

Жареные три кусочка

Рецепт жареных трех видов измельченных овощей (с фотографиями), всего 10 шагов. Замочите вермишель из батата в кипящей воде до размягчения, затем нарежьте ножницами на кусочки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные три кусочка
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замочите вермишель из батата в кипящей воде до размягчения, затем нарежьте ее ножницами на кусочки.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте и обсушите.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вымойте и нарежьте сельдерей на дольки. Вымойте и очистите морковь, затем натрите ее на терке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Подготовьте измельченный чеснок и сушеные перцы чили.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в воке, обжарьте измельченный чеснок и сушеный перец чили до появления аромата, затем добавьте тертую морковь и обжаривайте до готовности.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте сельдерей и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Приправьте солью, перцем и соевым соусом.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте вермишель из сладкого картофеля и обжаривайте, помешивая, до однородной массы и насыщенного вкуса.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте немного глутамата натрия и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv