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중국 • 기타 레시피
볶음 세 조각
세 가지 채소 채 볶음 레시피 (사진 포함), 총 10 단계. 고구마 당면을 끓는 물에 불려 부드럽게 만든 후 가위로 적당한 크기로 자릅니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
고구마 당면을 끓는 물에 담가 부드러워질 때까지 불린 후 가위로 적당한 크기로 자릅니다.

- 02
단계 2
씻고 물기를 빼세요.

- 03
단계 3
셀러리를 씻어서 적당한 크기로 자릅니다. 당근은 씻어서 껍질을 벗긴 후 채썰어 주세요.

- 04
단계 4
다진 마늘과 말린 고추를 준비하세요.

- 05
단계 5
웍에 기름을 두르고 다진 마늘과 건고추를 향이 날 때까지 볶다가 채 썬 당근을 넣고 살짝 익을 때까지 볶습니다.

- 06
단계 6
셀러리를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 07
단계 7
소금, 후추, 간장으로 간을 맞추세요.

- 08
단계 8
고구마 당면을 넣고 재료가 잘 섞이고 맛이 배어들 때까지 볶아주세요.

- 09
단계 9
MSG를 약간 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 10
단계 10
완성품 이미지

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv