모듬 슈마이

조리 방법

1. 01

   단계 1

   찹쌀을 두 시간 동안 물에 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   찹쌀을 찜기에 넣고 30분 동안 쪄주세요.

   

3. 03

   단계 3

   표고버섯을 따뜻한 물에 담그세요.

   

4. 04

   단계 4

   당근 껍질을 벗기고 깍둑썰기하세요.

   

5. 05

   단계 5

   표고버섯도 깍둑썰기했습니다.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 말린 새우, 사테 소스, 표고버섯을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   당근과 완두콩을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   찐 찹쌀을 냄비에 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   간장을 넣기 전에 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    만두피는 제가 직접 만들었습니다.

    

11. 11

    단계 11

    포장한 슈마이를 냄비에 넣고 20 분간 쪄주세요.

    

12. 12

    단계 12

    찐 슈마이가 다 됐어요.