Espinacas con salsa de ostras

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Foto del producto terminado.

   

2. 02

   Paso 2

   Retire las raíces de las espinacas y enjuáguelas bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Prepare una mezcla de fécula de maíz, cebolletas picadas, ajo picado y chiles rojos picados.

   

4. 04

   Paso 4

   Pon a hervir una olla con agua, añade sal, escalda las espinacas y luego retíralas del agua.

   

5. 05

   Paso 5

   Escurra el agua y colóquelas en un plato.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta el aceite en un wok, añade las cebolletas y el ajo y sofríe hasta que desprendan aroma.

   

7. 07

   Paso 7

   Agregue salsa de ostras y salsa de soja clara.

   

8. 08

   Paso 8

   Vierta el vino de cocina y el caldo de pollo en polvo, y sofría hasta que estén bien combinados.

   

9. 09

   Paso 9

   Espolvorea con pimiento rojo picado, luego vierte la mezcla de maicena y revuelve bien.

   

10. 10

    Paso 10

    Vierta la salsa sobre las espinacas.

    

11. 11

    Paso 11

    Simplemente mezcla bien.