Sos ostrygowy ze szpinakiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Usuń korzenie ze szpinaku i dokładnie go opłucz.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj zawiesinę mąki kukurydzianej, posiekaną zieloną cebulę, posiekany czosnek i posiekaną czerwoną papryczkę chili.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj garnek wody, dodaj sól, zblanszuj szpinak, a następnie wyjmij go z wody.

   

5. 05

   Krok 5

   Odcedź wodę i ułóż na talerzu.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlać sos ostrygowy i jasny sos sojowy.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać wino i bulion z kurczaka, smażyć, aż składniki się połączą.

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp posiekaną czerwoną papryką, następnie wlej mieszaninę mąki kukurydzianej i dobrze wymieszaj.

   

10. 10

    Krok 10

    Polej szpinak sosem.

    

11. 11

    Krok 11

    Wystarczy dobrze wymieszać.