จีน • ซุป

[ซุปบำรุงร่างกาย] ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดแดงและเผือก

Name: [ซุปบำรุงร่างกาย] ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดแดงและเผือก
Cuisine: China

[ซุปบำรุงสุขภาพ] สตูว์เห็ดแดงและเผือกกับซี่โครงหมู: สูตร 9 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ตัดก้านเห็ดแดงออก ล้างให้สะอาด แล้วแช่ในน้ำ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

[ซุปบำรุงร่างกาย] ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดแดงและเผือก — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
หลังจากตัดก้านเห็ดแดงออกแล้ว ให้ล้างเห็ดอย่างรวดเร็วและแช่ในน้ำ
02
ขั้นตอน 2
2 เตรียมน้ำเห็ดหอมและเห็ดหอม
03
ขั้นตอน 3
3 หั่นมันเทศเป็นชิ้นๆ ล้างซี่โครงหมู (ลวก) ด้วยน้ำสะอาด และล้างลูกเดือยแล้วพักไว้
04
ขั้นตอน 4
ใส่ซี่โครงหมูและข้าวบาร์เลย์ลงในหม้อตุ๋น
05
ขั้นตอน 5
ใส่น้ำให้ท่วมซี่โครงแล้วนำไปนึ่ง (อย่าใส่น้ำมากเกินไปในขั้นตอนนี้ เพราะหลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง คุณจะต้องเติมน้ำที่แช่เห็ดแดงลงไป) นึ่งประมาณ 1 ชั่วโมง
06
ขั้นตอน 6
1 ชั่วโมงต่อมา ใส่เผือกสดลงไป จากนั้นเทเห็ดแดงที่เตรียมไว้และน้ำที่แช่เห็ดลงไปด้วย
07
ขั้นตอน 7
เคี่ยวต่อ 20 30 นาที
08
ขั้นตอน 8
เมื่อปรุงเสร็จแล้ว ให้โรยเกลือเล็กน้อย
09
ขั้นตอน 9
สวยงามใช่ไหมล่ะ? คุณควรลองดูบ้างนะ!